商用厨房工程施工团队需要哪些人员配置？广州天圣话你知！

在商用厨房工程的施工团队中，除了施工队长/班组长、水电工、设备安装工和装修工（具体配置要求可见广州天圣官方网站科普文章）等基本配置外，根据项目的具体需求和规模，还可能需要配置以下人员。下面由广州天圣厨房设备有限公司为您整理归纳：

1、暖通工程师：

职责：负责厨房通风系统的设计和施工，确保厨房内空气流通，排除油烟和异味。

要求：具备暖通工程专业知识，熟悉厨房通风系统的设计和施工规范。

2、弱电工程师：

职责：负责厨房内弱电系统的布线和设备安装，如监控系统、报警系统等。

要求：具备弱电工程专业知识，熟悉弱电系统的布线和设备安装规范。

3、焊工：

职责：负责厨房内金属管道、设备的焊接工作。

要求：持有焊工证书，熟悉焊接工艺和安全操作规程。

4、管道工：

职责：负责厨房内给排水管道的安装和调试工作。

要求：具备管道安装经验，熟悉给排水管道的安装规范和调试流程。

5、油漆工：

职责：负责厨房内墙面、设备等表面的油漆涂装工作。

要求：熟练掌握油漆涂装技能，熟悉油漆材料的使用和施工工艺。

6、调试工程师：

职责：在设备安装完成后，负责设备的调试和测试工作，确保设备正常运行。

要求：具备设备调试经验，熟悉商用厨房设备的调试流程和标准。

7、维修工：

职责：在施工过程中或施工完成后，负责设备的日常维修和保养工作。

要求：具备设备维修和保养经验，能够迅速解决设备故障。

8、安全监督员：

职责：除了前述专门负责安全管理的安全员外，施工团队中可能还需要有额外的安全监督员，他们负责在施工现场进行日常的安全巡查和监督，确保施工过程中的安全措施得到有效执行。

要求：具备安全监督经验和相关证书，熟悉施工安全规范和操作规程。

9、测量员：

职责：负责施工过程中的测量工作，如尺寸复核、标高测量等，确保施工精度。

要求：具备测量技能和经验，能够熟练使用测量工具和设备。

10、资料员：

职责：负责施工过程中的资料整理和归档工作，包括施工图纸、变更记录、验收报告等。

要求：具备良好的文档管理能力，能够熟练使用办公软件进行资料整理和归档。

需要注意的是，以上人员配置并非每个商用厨房工程项目都必须全部具备，而是根据项目的具体需求和规模进行灵活配置。同时，各个人员的职责和要求也可能因项目而异，因此在配置人员时需要充分考虑项目的实际情况和需求。

广州天圣厨房设备有限公司——厨房整体解决方案专家，知名商用厨房工程品牌！

公司承接：部队、政府、酒店、餐厅、学校饭堂等企事业单位商用厨房整体工程。如中央厨房工程、不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、通风系统工程等商用厨房设计、采购、生产、安装、维修一条龙服务。

公司专营：各种厨房设备，中西餐厨具、餐具、炉具，冷藏雪柜，酒店设备，面包房设备，自助餐设备，食品加工机械及厨房配套服务。为各类厨房设备工程提供优质的产品，并符合国家环保要求，是目前广州地区节能环保厨具大型的厨具企业之一。

公司自产：炉具类、台柜类、厨房配套类等不锈钢制品。集厨房设备工程、酒店设备、以及餐饮行业所有厨具、餐具的生产、销售、服务于一体，公司实力雄厚，十多年经验的生产/设计专家加盟，精品工程欢迎上门参观考察。现代化的生产程序和完善的管理系统，以及先进的厨房工程经验，深信定能为您提供合理的设计和完善的服务！

有意者请登陆广州天圣厨房设备有限公司官方网站（www.050iii.com）填写留言或拨打公司服务热线：020-62879333   13318790135咨询。